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Esempio di menù quarta settimana<>

Lunedì A) PAGLIA E FIENO AL RAGÙ
B) PASTA AL POMODORO
C) RISO ALL’ INGLESE
A) BISTECCA DI MANZO AL PEPE VERDE
B) SCALOPPE AL MARSALA
C) FESA DI TACCHINO FREDDA IN SALSA AURORA
Martedì A) RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
B) PASTA AL POMODORO
C) MINESTRONE DI VERDURE CON PASTA
A) PETTO DI POLLO ALLA MILANESE
B) INVOLTINI ALLA MESSICANA
C) VITELLO TONNATO
Mercoledì A) TORTELLI DI MAGRO AL SUGO D'ARROSTO
B) PASTA AL POMODORO
C) RISO ALL’ INGLESE
A) ARROSTO DI TACCHINO AI FUNGHI
B) FRITTATA ALLE VERDURE
C) INSALATA DI POLLO
Giovedì A) FUSILLI ALL’ AMATRICIANA
B) PASTA AL POMODORO
C) PASTA E FAGIOLI
A) STUFATO DI CAVALLO CON POLENTA
B) ARISTA ALLA TOSCANA
C) ROAST - BEEF ALL’ INGLESE
Venerdì A) LINGUINE AL PESTO
B) PASTA AL POMODORO
C) PASSATO DI VERDURE CON CROSTINI
A) TRANCIO DI PALOMBO ALLA MILANESE
B) PIZZA AL PROSCIUTTO
C) CARPACCIO DI FORMAGGIO
Il primo piatto potrà essere sostituito con formaggi (crescenza, emmental, fontal, gorgonzola, mozzarella, taleggio) o salumi (bologna, coppa, pancetta, prosciutto cotto, salame crudo) (gr. 60), crostata (gr. 50), frutta (nr. 2), yogurt (nr. 1), budino (nr. 1), pasta al burro e riso all’ inglese.

Il secondo piatto potrà essere sostituito con prosciutto cotto (gr. 100), prosciutto crudo (gr. 70), speck (gr. 70), affettati misti (gr. 100), formaggi a scelta (crescenza, emmental, fontal, gorgonzola, mozzarella, taleggio gr. 120), bistecca ai ferri (gr. 100), frutta (nr. 4), yogurt (nr. 2), budino (nr. 2), scatolette di tonno, carne e sardine.

Il formato della pasta varierà ogni giorno.

SOLO PER CAUSA DI FORZA MAGGIORE SARÀ VARIATO IL MENÙ.

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