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Esempio di menù terza settimana>

Lunedì A) RIGATONI ALLE MELANZANE
B) PASTA AL POMODORO
C) RISO ALL’ INGLESE
A) BRACIOLA DI MAIALE AI FERRI
B) PETTO DI POLLO AL LIMONE
C) PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE
Martedì A) PENNE ALLA PUTTANESCA
B) PASTA AL POMODORO
C) PASTA E FAGIOLI
A) FESA DI TACCHINO AI FERRI
B) SALSICCIA AL VINO BIANCO
C) PORCHETTA AL ROSMARINO
Mercoledì A) PANISCIA ALLA NOVARESE
B) PASTA AL POMODORO B
C) RISO ALL’ INGLESE
A) ARROSTO DI VITELLO AL FORNO
B) POLLO ALLA CACCIATORA
C) MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
Giovedì A) LASAGNE ALLA BOLOGNESE
B) PASTA AL POMODORO
C) PASSATO DI VERDURE CON CROSTINI
A) COSCIOTTO DI MAIALE AI FUNGHI
B) TAPULONE DI MANZO CON POLENTA
C) FESA DI MANZO AFFUMICATA CON OLIO E LIMONE
Venerdì A) SPAGHETTI ALLA VENEZIANA
B) PASTA AL POMODORO
C) RISO ALL’ INGLESE
A) SEPPIOLINE CON PISELLI
B) PIZZA ALLE OLIVE
C) CARPACCIO DI ROAST-BEEF
Il primo piatto potrà essere sostituito con formaggi (crescenza, emmental, fontal, gorgonzola, mozzarella, taleggio) o salumi (bologna, coppa, pancetta, prosciutto cotto, salame crudo) (gr. 60), crostata (gr. 50), frutta (nr. 2), yogurt (nr. 1), budino (nr. 1), pasta al burro e riso all’ inglese.

Il secondo piatto potrà essere sostituito con prosciutto cotto (gr. 100), prosciutto crudo (gr. 70), speck (gr. 70), affettati misti (gr. 100), formaggi a scelta (crescenza, emmental, fontina, gorgonzola, mozzarella, taleggio gr. 120), bistecca ai ferri (gr. 100), frutta (nr 4), yogurt (nr 2), budino (nr. 2), scatolette di tonno, carne e sardine.

Il formato della pasta varierà ogni giorno.

SOLO PER CAUSA DI FORZA MAGGIORE SARÀ VARIATO IL MENÙ.

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