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Siamo una società di ristorazione collettiva operante dal 1980 in numerose aziende, enti pubblici, scuole ed istituti; il nostro personale qualificato è preparato ad ogni esigenza tecnica ed organizzativa. Utilizziamo prodotti alimentari di prima qualità, scrupolosamente selezionati al momento dell’ acquisto. In tutte le fasi delle nostre lavorazioni, seguiamo le norme di buona prassi igienica tratte dal nostro manuale di autocontrollo H.A.C.C.P., le cui verifiche sono disponibili presso il nostro centro cottura e presso ogni singola unità. Siamo inoltre certificati secondo la Normativa di Qualità UNI EN ISO 9001:2000
A queste importanti caratteristiche va inoltre aggiunto che i nostri cuochi preparano e cucinano i pasti tutte le mattine con metodologie tradizionali, seguendo una serie di menù stilati di comune accordo con il cliente o con il Servizio di Igiene Pubblica competente, atti a soddisfare i fabbisogni qualitativi, nutrizionali e quantitativi dei commensali. In base alle esigenze dei clienti possiamo fornire i pasti in piatti monoporzione sigillati singolarmente oppure in vaschette gastronorm multiporzione. Il nostro personale provvede inoltre al trasporto dei pasti veicolati, alla distribuzione sul posto ed eventualmente alle pulizie dei locali.
I nostri cuochi cucinano i pasti nel moderno ed attrezzato centro cottura di nostra proprietà situato a Caltignaga, presso il quale saremo lieti di riceverVi come ospiti, oppure direttamente nelle aziende ed istituti che mettono a nostra disposizione la cucina per una gestione totale del servizio di ristorazione.
Tutto il personale alle nostre dipendenze è regolarmente assunto secondo il Contratto Nazionale Lavoratori dei dipendenti dei Pubblici esercizi con tutta l’osservanza delle vigenti disposizioni sanitarie, contributi previdenziali e assistenziali. Siamo inoltre coperti da polizze assicurative RCT e RCO.
Siamo specializzati nella preparazione e somministrazione di cestini viaggio adatti per gite scolastiche, culturali, ricreative e religiose.
Allestiamo inoltre servizi di banchetti, buffet, rinfreschi e feste a domicilio per qualunque occasione e ricorrenza specialmente nei giorni festivi.
Sempre disponibili per qualunque esigenza e chiarimento, non esitate a contattarci per un preventivo gratuito!

Sistema Qualità certificato UNI EN ISO 9001:2000
Certificazione N. 30796 SQS